Archiwa kategorii: dieta

Bardzo tradycyjny sposób by sobie poradzić z rozpaczą w jelitach

Zawsze intrygowało mnie to na jakiej podstawie ludzie mówią, że chleb robiony na zakwasie jest zdrowszy. Objawieniem w tym względzie był wykład, w którym uczestniczyłem jako student, mówiący o przemożnym wpływie fitynianów na zdrowie. Są one wielocukrem, spichrzową forma fosforu. … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, zdrowie | Otagowano | Dodaj komentarz

Depresja sadownika czyli rozważanie nad zwiędłymi jabłkami. Wstęp do diety rozpaczliwej.

Podczas zakupów w sklepie zatrzymałem się przy półce z jabłkami. Pięknie błyszczące, starannie opakowane, nic tylko kupować. Jednak w tym obrazie pojawił się dysonans. Nasz mózg ewolucyjne nauczony jest wyszukiwania nieprawidłowości. Np. mój syn bez problemu „na zamówienie” wyszukuje czterolistne … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, zdrowie | Otagowano | Dodaj komentarz

Im więcej jesz, tym bardziej chudniesz.

      Ostatnio wróciłem do swoich obserwacji dietetycznych sprzed 30 lat by spojrzeć na nie świeższym okiem. Wówczas męczyło mnie bardzo to, co męczy i obecnie – ogromne zamieszanie w poglądach na wartość odżywczą różnych produktów. Tak naprawdę wiedza i poglądy … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, zdrowie | Otagowano , , | 3 Komentarze

Szok probiotyczny, czyli jak uratować swój żołądek od zguby

Natura człowieka kocha podziały. Dzielimy wszystko co nas otacza (nie tylko majątek), gdyż umożliwia nam to orientowanie się w czasie (podzielonym na sekundy, godziny itd.) i przestrzeni (od milimetra po parseki, a może jeszcze większe jednostki). Takie podejście do rzeczywistości … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, wellness, zdrowie | Otagowano , | 4 Komentarze

Diety skuteczne do bólu.

W historii swojego życia dietetycznego przez ponad 20 lat byłem jaroszem. Przed 30 laty w kraju wieprzowiny uchodziło to za dziwactwo. Było to poważne utrudnienie w życiu gdyż posiłki w zasadzie wyłącznie jadano w domach. Z tej przyczyny następnego dnia … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, zdrowie | Otagowano , | 1 komentarz

Co łączy otyłość z przebiegłym uwodzeniem dziewcząt.

       Żyjemy w świecie bogatym w coraz bardziej wyrafinowane toksyny.  Nawet w niewielkim stopniu nie zdajemy sobie sprawy jak mogą one wpływać na nasze odczucia, decyzje, zachowanie.  Tak więc, kumulując się w naszym ciele mogą skutkować niespodziewanymi reakcjami.  Ostatnio w … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, zdrowie | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Król toksyn mineralnych. Przekleństwo kadmu.

Poszukując przyczyn barier zdrowienia a także szerzącej się epidemii obniżonej płodności, zaczęliśmy respektować rujnujące zdrowie działanie metali ciężkich. Mimo że dość powszechnie zauważa się toksyczność rtęci czy ołowiu, to wydaje się, że najbardziej podstępne może być oddziaływanie kadmu. Znalazłem nawet … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, zdrowie | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Daj cynk (dziecku)

Z roku na rok przybywa chorych, w których wnętrzu skrywa się jakaś bariera utrudniająca lub niwecząca stosowne działania lecznicze. Pojawia się, ujmując sprawę matematycznie, zbiór osób, na których przyjęte metody leczenia nie działają. Są to wybrane osoby, u których należy … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, wellness, zdrowie | Otagowano , | Dodaj komentarz

Pochwała szpinaku

Podobnie jak znaczna część populacji byłem skażony awersją do szpinaku. Możliwe, że przyczyną tego było byle jakie przyrządzanie potraw ze szpinaku, przypominających mało apetyczną zieloną breję. Obecnie jednak co roku uprawiam szpinak w swoim ogrodzie. Między innymi z tego powodu, … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, wzrok, zdrowie | Dodaj komentarz

Nasięźrzał ponownie niezbędny

Jeśli ktoś by zapragnął napisać powieść przygodowo-erotyczną i umieścił ją w magicznych czasach polskiego wczesnego średniowiecza, to wątkiem kluczowym rozwijającej się akcji mógłby być fenomen nasięźrzału. Otóż od czasów niepamiętnych, aż (w moim przekonaniu) po koniec wieku XIX, nasięźrzał cieszył … Czytaj dalej

Opublikowano dieta, zdrowie | Otagowano , | Dodaj komentarz